IMG_0125

店家名稱:金八式豬排飯

店家地址:台北市永和區民生路六號之一

店家電話:29425489

營業時間:上午十一點到下午三點   晚上五點半左右到八點

     因為之前撲空幾次,才知道老闆身體微恙,所以周末比較會開,

     但平日的話若有餘力也會開,未免白跑一趟,請打個電話確認。

 

 

金八式我七八年前就來過了,當時公司同事閒聊有推薦,原本在學校附近,後來才搬到這個地方,

就這樣開到現在,這家店真的是其貌不揚,外觀看起來很簡單,整體稱不上潔淨。

但就吃食來說,老闆夫婦合作無間,好味道可是口耳相傳,也讓很多學子願意遠道而來再享用一番。

老闆專門做炸食,老闆娘則是招呼客人,

並且不斷包便當,作餐盒,加上醬汁與配菜,還包括煎蛋。

沒錯,就是這麼忙碌。前幾年還吃過他們的小火鍋與漢堡或者牛排飯,

如今因為人手不足,只剩下豬排雞排魚排可以挑選,

但是因為口味耐人尋味,令人懷念,我沒多久又會想著要吃。

IMG_0112 

招牌早已沾上油煙並且褪色了。

IMG_0111 

看得出來吧!便當算中價位,但是物超所值。

很多選項被劃掉就是沒有了喔!現場有冰茶與湯自取,還有蘋果日報可以看。

IMG_0113 

請記得要寫單子,想要雙醬加飯,基本上老闆娘是不會拒絕的,

因為她希望客人都吃得飽飽的,她就很開心了。

 

拍到以下這張照片已經是下午一點半了,外頭寥寥十個位子幾乎坐滿,

點外帶的人也絡繹不絕。

IMG_0128 

 

 

其實這家金八式在永和,但我住在台北市區,真的滿有距離的,因此難得來吃幾次,

只是最近因為工作需求常往永和跑,就會繞來這裡瞧瞧有沒有開,

沒想到三番兩次都撲空了!老婆三不五時又喊著好想吃金八式的豬排飯,

不得已只好問問熟知這家店的朋友有沒有辦法知道消息?

才知道,老闆真的是累了,開店的時間才會這麼不定時。

但是周末打電話時正巧是老闆娘接的,立馬就帶著老婆去吃念念不忘的豬排飯。

 

老婆點了黑胡椒豬排飯,我點茄汁豬排飯,還多點一盒咖哩豬。

沒錯!就是打算要來吃肉的!

 

瞧瞧我的茄汁豬排飯,基本上就是簡單的四菜一湯,煮得軟硬適中的米飯,

其中包含一個現煎的荷包蛋,三個配菜,再加上淋了醬汁的大豬排。

IMG_0117

這茄汁包含許多新鮮番茄,看得出來有番茄的沙沙感吧??還有加上許多洋蔥,

整體的番茄香很濃郁,酸酸甜甜非常開胃。

IMG_0120 IMG_0121

黑胡椒豬排很夠味,辛辣的口味讓老婆大呼過癮。

IMG_0116 

咬起來會喀哩喀哩的,每口都有很棒的口感與滿足感。

IMG_0122 

美味的醬汁直接加入飯裡面大口大口吃!

IMG_0126

瞧!炸工不錯吧?豬排醃製過之後就沾蛋汁再沾麵包粉,然後直接下油鍋炸,

外脆內軟又多汁的豬排,分量又滿大的喔!

IMG_0123 

老闆娘很堅持蛋要現煎才好吃,看他現場製作你都不禁捏把冷汗了!

速度真的是要很快啊!真的,若是老闆娘不忙,你也可以要求他能夠煎成半熟蛋,

但是我真的覺得:現煎的蛋真的好好吃!!

IMG_0124 

 

辣炒豆腐也很夠味,給的量很多超開胃,配菜不會隨便,但是就比較簡單一些,也比較少選項可以選。

如果打算吃到超大豬排與美味醬汁的結合,這個自然就不會是值得挑剔的問題,

其他配菜有炒醬瓜還有玉米或者是炒冬粉等等。

IMG_0127

濃郁咖哩搭配豬排也超強大的啊!

咖哩是比較偏重口味的咖哩粉煮成的,所以不是那種溫和的甘甜咖哩喔!

會在嘴巴有點微辣微辣的,豬排很香很脆,內裡也很香嫩,厚度也夠。

IMG_0118

這麼樸實的一家店,真的令人很讚賞,老闆夫婦踏踏實實走到今天,

每到開店就大排長龍,有時候看他沒開會難掩失望,

但是知道老闆身體微恙之後,反而不忍苛責了!

只要老闆願意開店,這簡單又明確不花俏的好味道能夠持續傳香,

又何必多說什麼呢?

 

吃飽喝足到四號公園散散步,居然在水池旁看見學飛的鳥,還低空掠過水面納涼,

離我只有三步遠,太可愛了! IMG_0164

往後頭的行道樹變得這麼生機蓬勃,看了心情就大好。

IMG_0173  

, , ,

馬揪生活誌 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(8) 人氣()


留言列表 (8)

發表留言
  • sophie
  • 好邪惡的豬排飯.....天呀!好好吃的樣子.....><
  • 超好吃的!

    馬揪生活誌 於 2012/05/31 01:06 回覆

  • 匿名的旅人
  • 我以前住過永和
    所以還滿常吃這家
    他們家便宜又大碗!非常超值!
  • 我後來才知道 他是朋友家裡開的店!
    超好吃的

    馬揪生活誌 於 2012/05/31 01:05 回覆

  • 匿名的旅人
  • 好想吃咖哩豬排配半熟蛋!!!!!!!!!! TAT
  • 歐歐歐 半熟蛋 滾到白飯上 昇天啊!!!! 成佛! ~~喵

    馬揪生活誌 於 2012/05/31 02:41 回覆

  • LondonCH
  • 哈~給了我新的便當靈感:)讚!
  • ^_^ 喵

    馬揪生活誌 於 2012/05/31 10:23 回覆

  • Jei
  • 還不錯吃~^^

  • ^_^ 喵 好吃 好吃! 吃飽飽

    馬揪生活誌 於 2012/06/01 02:25 回覆

  • 瑰娜
  • 豬排飯看起來好好吃喔!! 以前胃口好時,中午就想吃咖哩豬排飯!!! >__<
  • 真的!!! 很愛吃豬排飯!

    馬揪生活誌 於 2012/06/13 10:55 回覆

  • ywyummy
  • 讓人巴度妖啦 !!!
  • 真的超好吃的!!!!!

    馬揪生活誌 於 2012/06/13 22:36 回覆

  • ree
  • 天母店分店也快開幕了,用餐環境更優哦。 等不及了。